Ripartendo da Trinidad in auto siamo diretti verso la Valle De Los Ingenios, e ci fermiamo per una pausa alla Torre Di Manaca Iznaga.
E’ un campanile alto 45 metri, e di fatto serviva per controllare che gli schiavi che lavoravano nelle piantagioni di zucchero sottostanti evitassero di scappare. Salendo a piedi sette ripide scalinate in legno si arriva in cima, dove ci sono ancora le campane che scandivano i turni e i ritmi di lavoro.
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